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Nous découvrons une culture culinaire régionale à la fois populaire et identitaire. France ne manquera pas de partager également ses bonnes adresses. Cuisinière de formation, voyageuse par passion. Présenté par France Oberkampf Cuisinière de formation, voyageuse par passion. Un portrait sensible de Néo-Aquitains et de leur rapport à la table à travers des repas au caractère authentique qu'ils préparent et partagent. L'actu de l'émission. Ragoût de dinde au curry et aux pommes à Bord-Saint-Georges Dans cet épisode, France Oberkampf se rend dans la Creuse à la rencontre de Jean Baptiste, un jeune agriculteur.

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Voici un véritable artisan passionné, modeste alors bien trop peu connu pour ses délicatesses qui se révèlent de véritables bouchées gourmandes aux saveurs uniques titillant les papilles avec justesse une croyance en bouche. On a toujours extrêmement bien mangé à la maison, par de bonnes choses sur la tableau dont bien sûr des chocolats, ramenés de Knokke par ma mère chacun les vendredis. En parallèle, je travaillais pour mon père à la grillage de café et mon passe-temps était la réalisation de différents chocolats. Le 7 septembre , date de origine de mon fils, je lançais mon entreprise.

Le goût des rencontres : Boudin noir légumes à Peyrat-la-Nonière

Poindre à Barneville-sur-Mer, Stéphane Marie grandit par ce bourg du Cotentin où ses parents tiennent une boucherie-charcuterie. Je me souviens de son magnifique rosier Dorothy Perkins! Après ses études, il se tourne vers les décors et costumes de théâtre Diffusée tous les vendredis sur France5, elle est tournée dans Stéphane, dans le jardin du Oncle qui est passé de à m 2! Très enraciné dans son Cotentin natal, Stéphane Marie y a toutes ses habitudes de vie: tournage, culture, mais aussi cuisine et balades! À Valognes, ville jadis très riche cependant détruite en partie par les bombardements, quelques hôtels particuliers ont toutefois été épargnés.

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